Josée is bekend van diverse publicaties, waaronder Van horen en zeggen, Uitgesproken Nederlands, Zien is snappen, en Woorden in prenten. In samenwerking met Ans Drubbel heeft ze een jaarprogramma Nederlands ontwikkeld voor asielzoekers, vluchtelingen en migrantenkinderen.
Josée Coenen heeft Nederlandse taal- en letterkunde en Algemene Taalwetenschap gestudeerd aan de Universiteit van Amsterdam. Ze heeft zich gespecialiseerd in Nederlands als tweede taal (NT2) en heeft longitudinaal onderzoek verricht naar de verwerving van het Nederlands door anderstalige volwassenen. Ze deelt haar expertise door het geven van nascholingen en trainingen, waaronder de post hbo-opleiding Leraar Nederlands aan anderstalige leerlingen in het primair onderwijs.
